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Kui 在 Sewer 已經有一年多的時間。說長不長，但也不是很短的時間。她只花了一個禮拜的時間就把店裡應該做的事上手了，畢竟 Sewer 就只是一間小酒吧，除了上酒、備桌跟關店之外，就只有調酒需要花一點時間練習。倒不是說比例跟材料什麼的難記，而是客人們總期待她能做一些花式的動作。是這個部分比較需要練習而已，畢竟她並不是一個喜歡表演的人。人們說表演時看到觀眾專注的眼神會有成就感，但她並沒有這種感覺。無論如何，